Encore quelques idées cadeaux gourmands pour Noël !

En panne d’inspiration ? Besoin d’idées cadeaux gourmands pour Noël ? J’ai réalisé une dernière sélection de cadeaux gourmands – ou non – qui pourra peut-être vous aider dans vos achats. Je me suis inspirée de mes découvertes de ces derniers mois. C’est ainsi que, à un amateur de vin, vous pourriez penser à offrir un abonnement Le Petit Ballon afin qu’il reçoive chaque mois deux bouteilles sélectionnées par Jean-Michel Deluc. Cet ancien Chef sommelier du Ritz déniche chaque mois les perles qui sont envoyées aux abonnés. Et vous pouvez également vous rendre à la cave du petit Ballon. J’y ai retrouvé un de mes vins favoris, le Bel Ouvrage de Damien Laureau. Le petit Ballon propose aussi un kit du dégustateur à 24,90 €. Il contient 2 verres de dégustation INAO, un stop-goutte, 1 tire-bouchon et le Guide du Parfait Dégustateur.
Vous pouvez choisir aussi d’offrir la carte cadeau et même l’imprimer à la dernière minute chez vous si vous êtes vraiment à la bourre !

Abonnement de 3, 6 ou 12 mois à partir de 59,70 €
La Cave du Petit Ballon
43 rue du Rocher Paris 8

Pour rester dans l’univers de la dégustation, pourquoi ne pas se tourner vers les contenants ? Je vous avais raconté ma rencontre avec Manuel Peyrondet, Meilleur sommelier de France 2008, Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2011 et actuellement Chef sommelier du Royal Monceau à Paris. Il a créé en collaboration avec la marque Guy Degrenne, une série de verres épatant : la collection Origine. Je les utilise à chaque dégustation et je les apprécie vraiment beaucoup.

Coffret en bois contenant 5 verres de dégustation 60 €

Voici le magnifique livre de Jean Sulpice

« L’assiette sauvage », qui vient de sortir aux Éditions du Cherche midi. La première partie est consacrée aux herbes que le Chef va chercher chaque matin dans la montagne, lui dont le restaurant se situe à Val Thorens.
Les recettes sont autant de palettes de couleurs et de saveurs et pour autant, il n’y a pas de quoi être découragé par la liste des ingrédients, ce qui est souvent le cas avec les livres de Grands Chefs.
Les photos de Franck Juery invitent à la balade dans les bois et dans les assiettes… magnifique !

J’ai eu le plaisir de le croiser à quelques reprises et je rêve de goûter sa cuisine.
Je vous invite à aller lire le portrait que Jacky Durand a consacré à ce cuisiner amoureux des herbes et de la montagne sur Libération.

L’Assiette Sauvage de Jean Sulpice, éditions du Cherche Midi – 45 €

J’ai appris à aimer la bière depuis que j’ai rencontré Elisabeth Pierre. La première fois, alors que nous discutions, j’ai évoqué le Québec et les microbrasseries. Elle m’a regardé et demandé « vous ne connaissez pas Baie Saint-Paul, quand même ? » (parce que la microbrasserie de Charlevoix s’y trouve). On peut dire qu’elle avait visé juste ! Cela nous a vraiment marqué et depuis je suis avec attention son parcours et je ne rate pas les interventions auxquelles je suis conviée.

Après un guide Hachette des Bières en 2014, elle a publié deux nouveaux ouvrages cette année. « Leçons de dégustation » publié aux Éditions de La Martinière vous apprendra à mieux connaître et à déguster la bière. Comprendre les ingrédients, les différents modes d’élaboration et la composition de cette boisson millénaire pour une première étape. Apprendre ensuite à goûter et à décrypter les flaveurs pour mieux les savourer et apprendre à les marier avec des mets. J’ai encore le souvenir ému de dégustation bières et fromages menées par Elisabeth de main de maître. Quelle découverte intéressante…
Le second ouvrage, Biérographie, a été écrit en collaboration avec Anne-Laure Pham et illustré par Mélody Denturck. Mieux les connaître, combattre les idées reçues, elles se sont attelées à nous donner une foule d’explications au travers de ce livre drôle et didactique.
Bières, leçons de dégustation – Éditions de la Martinière 19,90 €
Biérographie – Éditions hachette 14,95 €

Dans la famille des box, je demande la Penn ar box garnie de produits bretons. A l’initiative de deux amis Loïz Fily et Julien Kersalé, cette box du bout de la Terre propose des produits de qualité. Dans celle de novembre, il y avait du caracroc, un caramel à saupoudrer de la marque La caracole aux doigts, des sablés sarrasin au safran bio Esprit safran, une bouteille de bière Baril Original, un pot de pâté pomme et chouchen de la marque Secrets de Famille et un petit coin de ciel bleu, sans oublier le menhir en carton à découper dans la box.
Cette box se décline en deux formules : la plij box (la box du plaisir – à partir de 27,90 €) qui contient de 5 à 6 produits et la buhez box (la box de la vie – à partir de 42 €) qui en contient 10.
Elle fera plaisir à coup sûr aux bretons expatriés qui ont envie de garder un pied en Bretonnie.

Les mordus de déco apprécieront les jolies lampes et ampoules de la marque Jurassic Light. J’adore ces ampoules avec leur filament « sapin de Noël » et les baladeuses à l’allure vintage. On peut tout choisir fils, douilles, ampoules, un bon moyen de se créer la lampe de ses rêves. Douille tirette en laiton, en bakélite ou en alu, douilles en porcelaine de couleur, câbles lisses ou torsadés bi ou tricolores en tissu, on trouve tout ce qu’il faut pour donner un petit air vintage à sa déco. Personnellement, j’aime beaucoup le luminaire Ice block, très original. Choisissez le votre !

Jurassic Light
53 rue de Turenne Paris 3

Dans la série des petits cadeaux qui font plaisir et qui sortent de l’ordinaire, tout en n’étant pas trop onéreux, j’aime bien le nouveau diffuseur de parfum Ciris. L’appareil coûte 24,90 € et les 4 capsules 3,90 €. Elles sont en cire végétale et il y a 10 parfums différents. L’avantage ? C’est très sécurisé car il n’y a pas de flamme. C’est l’appareil – très design – qui chauffe la cire, de marque Devineau et diffuse le parfum. Il est muni d’un timer qui permet de le régler pour qu’il s’arrête automatiquement. Cela permet de changer de senteur selon son humeur et la petite lumière diffusée par l’appareil est très agréable.
A shopper chez Carrefour ou dans les Carrefour Market.

Une place de spectacle, un abonnement de cinéma ou au musée, bref un cadeau culturel reste une valeur sûre. Si vous êtes parisien, même pour quelques heures, je vous invite à aller les pièces suivantes : Vanessa Kayo au théâtre BO Saint Martin. Cette feignasse hyperactive est pleine d’énergie communicative. Elle est drôle et irrévérencieuse. J’ai beaucoup ri et ça fait du bien ! Idem pour Fleur de Cactus que j’ai vu en novembre. Je suis totalement fan de Michel Fau, qui joue ici avec Catherine Frot dans une pièce de Barillet et Gredy où les portes claquent et les amants valsent.

Vanessa Kayo – Théâtre BO Saint Martin, Paris 3 à partir de 12 €.
Fleur de cactus – Théâtre Antoine, Paris 10 à partir de 18 €.

J’avais aussi envie de vous suggérer de voir le film « Le goût des merveilles » d’Éric Besnard avec Virginie Efira et Benjamin Lavernhe, que j’ai beaucoup aimé. C’est mélancolique, doux et tendre. Cela nous dit qu’on n’est pas obligé de vivre nos vies à cent à l’heure et puis ça parle d’amour…