Bûche citron fraicheur {gourmande et acidulée}
On vit les dernières heures de 2016 et je suis bien curieuse…
Roulés de cœur de truite fumé au fromage frais {apéritif}
Une recette toute simple qui se fait "en deux deux" aujourd'hui…
Tartare de saint-jacques clémentine et caviar
Noël est passé et dans quelques jours, on fêtera le passage…
Trou normand, l'indispensable plaisir des repas de fêtes
Le trou normand, c'est une ancienne coutume gastronomique qui…
Tarte Mont-blanc aux marrons
Le retour du dessert aux marrons aujourd'hui et avec des morceaux…
Verrines de fromage frais et truite fumée {apéro ou entrée}
Aujourd'hui, ce sont des petites entrées apéritives festives…
Bûche calissons et fruits confits {parfait pour Noël !}
Je pars au Québec dans quelques heures, aussi nous avons fêté…
Farfalles crème citron vodka et caviar
Une idée d'apéritif ou d'entrée qui change avec ces délicieuses…
Mini bavarois salés à la truite fumée
Je vous propose une entrée chic et raffinée qui trouvera tout…
Sablés aux épices pour Noël {cadeau gourmand}
Chaque année, nous faisons notre traditionnel atelier de biscuits…
Terrines de lentilles vertes au saumon fumé
On démarre la semaine avec des petites terrines de lentilles…
Nougat glacé aux cerises amarena
Je pourrais déjà vous parler de Noël qui se profile à l'horizon…
Biscuits de Noël aux fruits secs
Comme chaque année, nous avons fait samedi notre atelier de…
Mini tartelettes chocolat caramel
J'adore le format mini pour le dessert car cela permet de varier…
Rattes au caviar pour finir l'année en beauté...!
2014 vit ses dernières heures. Si je fais un bilan rapide, cela…
Filet de boeuf Wellington
Avec un peu de retard, la recette de filet de boeuf Wellington…
Oeufs à la Royale {avec du caviar français}
Une entrée très chic aujourd'hui avec des oeufs à la Royale…
Bûche glacée facile et bon marché, le dessert qui peut te sauver !
Pendant les fêtes, on reçoit beaucoup et on prévoit généralement…
Cocktail Cointreau Fizz Ananas
Pas de recette de cuisine aujourd'hui mais la recette hyper…
Kit à vin chaud {cadeau gourmand + étiquettes à télécharger}
Le compte à rebours du calendrier de l'Avent s'achève et j'ai…
Kit à cookies pour cadeau gourmand (Toffifee ou Michoko)
Un cadeau de dernière minute, surtout s'il est fait maison,…
Chapon rôti farci chasseur, oignons rouges, cranberries {fêtes}
Une nouvelle proposition de recette de chapon aujourd'hui. C'est…
Chapon de Noël rôti, champignons et marrons
Au moment des fêtes, une volaille judicieusement choisie est…
Truffes au chocolat pétillant {cadeau gourmand}
Peu d'ingrédients nécessaires à la réalisation des ces truffes…
