Salon Sugar Paris du 4 au 6 avril 2014

Du 4 au 6 avril prochain, le Salon Sugar Paris, dédié à la pâtisserie, se tiendra au Parc floral de Paris. Que vous ayez besoin de matériels, d’ustensiles, de matières premières ou même d’idées, le Grand Marché réunira de nombreux exposants, qui vous proposeront à la vente tout ce dont vous avez besoin (ou pas d’ailleurs ! En ce qui me concerne, je suis souvent atteinte de collectionite aiguë ou d’achats compulsifs pour mes prochaines créations…). 50 stands répartis sur une surface de 2000 m² vous permettront de trouver votre bonheur (accessoires, matière première alimentaire, épicerie fine, petit électroménager, kits, librairie, presse et art de la table). Mais ce n’est pas tout : L’espace La Fabrik à gâteaux vous permettra de vous inscrire à des ateliers (payants). Quelques exemples : Atelier Cupcake et Cie par Alexandra Hémon, Choux pistaches et fleur de printemps par Cécile Coulier, etc. Ne tardez pas, certains ateliers affichent déjà complet.

Le Salon Sugar Paris vous proposera un Sugar Play Times, c’est à dire une occasion de participer à des défis ou challenges autour des tartelettes, cupcakes, verrines, glaçage, chocolat, mousse, etc…. Le tout dans une ambiance décontractée. Ce sera également l’occasion de rencontrer d’autres passionnés et de tester des produits.

Dans le cadre du Sugar show, vous pourrez voir à l’œuvre notamment Chloé S., la spécialiste du cupcake et Sephora Saada, la diva des cheesecakes. Le défi cheesecake, qui se déroulera le 6 avril, verra le gagnant remporter une valise surprise spéciale pâtisserie d’une valeur de 150 €.

Les enfants de 8 à 14 ans ne sont pas en reste puisqu’ils pourront participer au Sugar Cup. Tout le matériel et les accessoires seront fournis, aucune cuisson n’est prévue et les enfants repartiront avec leur création. Le très chanceux gagnant remportera une valise surprise spéciale pâtisserie, d’une valeur de 50 € !

Si vous êtes fan de cake design et prêt à en découdre, vous avez jusqu’au 27 mars pour vous inscrire et participer à la compétition. Le thème de cette année est « Loisirs et passion ». Si votre candidature est retenue, vous serez convoquée le 3 avril de 17h à 19h afin de déposer votre réalisation. Le gagnant remportera un robot Kitchen Aid. A vos rouleaux, prêt, pâtissez 😉 !

Infos pratiques
Quand : Du 4 au 6 avril 2014 de 10h00 à 18h00
Tarifs : Plein tarif : 8 € – Tarif réduit : 6 €
Où : Parc Floral Paris Vincennes – Hall Pinèdes, avenue de la Pyramide – 75012 Paris
Comment se rendre au Parc Floral de Paris ? Métro Ligne 1 Terminus Château de Vincennes puis navette gratuite du terminus au Parc Floral. Parking gratuit