Galettes au sirop d'érable
Des biscuits maison moelleux au bon goût de sirop d'érable et de noix.
Ingrédients
- 125 g de beurre mou
- 1 œuf
- 250 ml de sirop d'érable
- 125 ml de lait
- 400 g de farine
- 2 cuillerées à thé de levure chimique
- 1 cuillerée à thé de sel
- 1 cuillerée à thé de noix de muscade râpée
- 100 g de noix hachées
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C.
- Battez légèrement le beurre dans un saladier puis ajouter graduellement l'oeuf, le sirop d'érable et le lait.
- Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et la muscade.
- Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs.
- Ajoutez ensuite les noix.
- Déposez des cuillerées de pâte sur une feuille de papier sulfurisé ou un tapis en silicone.
- Enfournez pour 15 minutes.
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