Sucettes à offrir pour la Saint Valentin
Une recette de sucettes garnies de guimauve à offrir à votre amoureux pour la Saint Valentin.
Ingrédients
- 40 g de chocolat blanc et du colorant alimentaire rouge ou du candy melt rouge
- sucre pétillant à la fraise (facultatif)
- un pot de "fluff" pâte marshmallow
- un moule à sucettes en forme de cœur
- des bâtons de sucette
Instructions
- Faites fondre le chocolat blanc (ou le candy melt) au bain-marie puis ajoutez le colorant rouge, le cas échéant.
- Recouvrez les parois du moule à sucettes d'une couche pas trop fine et laissez le chocolat durcir, éventuellement au réfrigérateur.
- Déposez un peu de sucre pétillant à la fraise si vous en avez (1).
- Remplissez chaque cœur de pâte à tartiner au marshmallow.
- Glissez les bâtons de sucette.
- Lissez la surface et laissez de nouveau prendre au réfrigérateur (2).
- Refaites fondre votre candy melt et recouvrez chaque sucette de façon à ce que le cœur de marshmallow soit bien emprisonné (sinon la sucette se défera).
- Laissez durcir de nouveau puis démoulez doucement.
- Vous pouvez inscrire vos messages à l'aide de chocolat blanc ou de glaçage en tube.
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