Préchauffez le four à 180°C.
Fouettez les oeufs et le sucre puis ajoutez la poudre d'amandes et la levure chimique.
Ajoutez ensuite la marmelade d'orange et fouettez jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
Versez la pâte dans des caissettes à muffins et enfournez 15 à 20 minutes.
Laissez refroidir sur une grille.
Faites chauffer la crème dans une casserole.
Quand elle commence à frémir, ôtez du feu et ajoutez le chocolat.
Mélangez immédiatement puis laissez refroidir quelques minutes.
Ajoutez le mascarpone et mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de trace de crème.
Déposez le glaçage sur les cupcakes à l'aide d'une petite cuillère ou d'un couteau à beurre.
Saupoudrez avec des pépites de chocolat (ou des morceaux d'orange confite).