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gâteau banane framboises

Gâteau banane framboises

Turbigo Gourmandises
Une recette de gâteau aux bananes et aux framboises.
3 de 7 notes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine facile
Portions 4 à 6 personnes

Ingrédients
 

  • 1 yaourt nature
  • 2 pots à yaourt de sucre
  • 3 pots à yaourt de farine
  • 3/4 de pot à yaourt d’huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 3 bananes bien mûres
  • 1 barquette de 125 g de framboises

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 180°C et beurrez votre moule.
  • Versez le yaourt dans un saladier et gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients.
  • Ajoutez les oeufs et le sucre, puis mélangez.
  • Ajoutez la farine et la levure puis mélangez à nouveau.
  • Terminez par l’huile.
  • Fouettez bien pour obtenir une pâte homogène.
  • Écrasez les bananes à la fourchettes et ajoutez-les à la pâte.
  • Mélangez à la spatule.
  • Versez dans le moule et enfoncez légèrement les framboises.
  • Enfournez et laissez cuire 40 minutes.
  • Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
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