Préparez toutes les décorations, de façon à les avoir à portée de main quand les tablettes seront prêtes à être garnies.

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Ne laissez pas la température monter au dessus de 40°C car il se cristallise ensuite.

Quand il est bien fondu, versez-le dans les empreintes du moule à tablette.

Tapotez le moule contre la table afin de chasser les bulles d'air.

Raclez la surface avec une spatule.

Déposez harmonieusement les décorations en les enfonçant dans les tablettes.

Laissez les tablettes durcir.

Si vous êtres très pressés, vous pouvez leur faire faire un tour au frigo mais ce n'est pas idéal.

Démoulez les tablettes.

Avec un moule en polycarbonate, les tablettes se démoulent sans souci.

Emballez les tablettes avec le papier cristal.

Imprimez les étiquettes, découpez-les et disposez-les sur les tablettes en les fermant à l'aide d'un morceau de scotch.

Vos tablettes sont prêtes à être offertes.