Melon glacé express
Turbigo Gourmandises
Une recette de melon glacé express, qui se réalise en deux minutes avec des morceaux de melon préalablement congelé.
Temps de préparation 5 minutes min
Temps total 5 minutes min
Type de plat Dessert
Cuisine d'été
- 2 melons
- 2 yaourts bulgares ou 250 g de Sojade nature
- sirop d'agave ou sirop d'érable
Coupez la chair du melon en cubes.
Mettez les cubes de melon dans un sac type ziploc ou dans une boite en plastique et déposez-le au congélateur pour la nuit (ou une douzaine d'heures).
Le lendemain, sortez les morceaux de melon du congélateur et mixez-les avec les yaourts (ou le Sojade) avec du sirop d'agave.
Replacez au frais jusqu'au moment de servir.
Découpez de fines tranches de melon et servez avec le melon glacé.