Préchauffez le four à 180°C.
Déballez le camembert et à l'aide d'un couteau pointu, ôtez la croûte sur le dessus.
Découpez une bande de papier sulfurisé d'une dizaine de centimètres de large et entourez le camembert avec, de manière à ce qu'elle dépasse de la boite.
Replacez-le dans la boite en bois.
Pelez la demi poire et coupez-la en dés.
Hachez grossièrement les noix.
Déposez les raisins secs, les dés de poire et les morceaux de noix sur le camembert.
Parsemez de baies roses écrasées et de tours de moulin à poivre.
Déposez la boite sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 8 à 10 minutes.
Retirez le papier entourant la boite et servez immédiatement, avec des tranches de bon pain.