pâte d'ail maison
Imprimer

Pâte d’ail maison

Une recette de pâte d'ail à conserver au frigo et à utiliser dans vos recettes.
Type de plat Accompagnement
Cuisine facile
Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Auteur Turbigo Gourmandises

Ingrédients

  • 250 g d'ail
  • 4 à 5 cuillerées à soupe d'huile végétale

Instructions

  • Épluchez et dégermez les gousses d'ail.
  • Mettez dans un mixeur et ajoutez l'huile végétale.
  • Mixez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • Versez celle-ci dans un pot en verre et recouvrez d'un filet d'huile végétale.
  • Réservez au frais.
  • La pâte se conserve 3 à 4 semaines.