Pâtes ail des Ours thon petits pois
Voila une délicieuse recette de pâtes mélangées à une sauce à l'ail des ours, aux morceaux de thon et petits pois.
Ingrédients
- 300 g de pâtes
- 2 boites de thon au naturel (240 g)
- 100 g de feuille d’ail des Ours
- 80 g de tahini (crème de sésame)
- 60 g de parmesan
- 150 g petits pois cuits
- sel, poivre
- huile d'olive
Instructions
- Mettez de l’eau salée à chauffer puis faites cuire les pâtes al dente selon les indications du paquet.
- Pendant ce temps, lavez les feuilles d'ail des ours.
- Mixez-les avec le tahini et le parmesan.
- Ajoutez de l'huile d'olive pour que ce soit bien crémeux et un peu liquide.
- Salez, poivrez. Réservez.
- Égouttez le thon puis émiettez-le dans un saladier.
- Égouttez les pâtes et rajoutez-les au thon.
- Ajoutez la crème d'ail des ours et les petits pois.
- Mélangez l’ensemble, remettez dans la casserole et faites réchauffez quelques minutes si nécessaire.
- Servez immédiatement.
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