Préchauffez le four à 200°C.

Dans un saladier, mélangez la purée de courge butternut, les châtaignes émiettées, la cannelle, la muscade et les gousses d’ail noir coupées en dés.

Mélangez, salez et poivrez.

Coupez les feuilles de brick en 2, repliez-les puis déposez sur chacune une boule de purée à l’ail noir.

Repliez ensuite les bandes en triangle (suivre les photos ci-dessous).

Déposez les samoussas sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

A l’aide d’un pinceau enduit de beurre fondu, badigeonnez les samoussas puis enfournez-les pour 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Servez immédiatement.