Temps de préparation 30 minutes min
Temps de cuisson 1 heure h
Temps de repos 1 day d
Temps total 1 heure h 30 minutes min
Laissez bien le sirop refroidir à 40°C avant de le mélanger à la farine sinon l’amidon va gonfler et la texture sera mauvaise.
Ce pain d’épices est meilleur le lendemain de sa fabrication, alors prenez de l’avance !