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Cake cerises amarena gingembre
Turbigo Gourmandises
Une recette de cake aux cerises amarena et au gingembre.
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
40
minutes
min
Temps total
55
minutes
min
Type de plat
Dessert
Cuisine
facile
Portions
6
personnes
Ingrédients
3
oeufs
170
g
de sucre semoule
150
g
de farine
1
sachet de levure
150
g
de beurre demi-sel
5
g
de racine de gingembre
200
g
de cerises amarena
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez bien les oeufs et le sucre.
Ajoutez en pluie la farine et la levure.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange.
Épluchez et râpez le gingembre, farinez les cerises et mélangez-les à la base.
Versez le tout dans un moule en forme de cœur et mettez à cuire pendant 40 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster.
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