Go Back
+ portions
Cake cerises amarena gingembre
Imprimer

Cake cerises amarena gingembre

Une recette de cake aux cerises amarena et au gingembre.
Type de plat Dessert
Cuisine facile
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 6 personnes
Auteur Turbigo Gourmandises

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 170 g de sucre semoule
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de beurre demi-sel
  • 5 g de racine de gingembre
  • 200 g de cerises amarena

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier, fouettez bien les oeufs et le sucre.
  • Ajoutez en pluie la farine et la levure.
  • Pendant ce temps, faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange.
  • Épluchez et râpez le gingembre, farinez les cerises et mélangez-les à la base.
  • Versez le tout dans un moule en forme de cœur et mettez à cuire pendant 40 minutes.
  • Laissez refroidir avant de déguster.