Smoothies fruits rouges verre givré noir
Une recette de smoothies aux fruits rouges à servir dans un verre givré de sucre noir : parfait pour Halloween.
Ingrédients
- 150 g de fruits rouges (myrtilles, cerises, framboises, cassis, etc. n’hésitez pas à utiliser des fruits surgelés)
- 1 banane
- 2 cuillerées à café de miel ou de sirop d’agave
- 300 ml de jus d'oranges frais
Pour la décoration du verre :
- blanc d'oeuf
- sucre coloré noir
Instructions
Commencez par préparer les verres :
- Déposez le blanc d’œuf dans une assiette et le sucre coloré dans une autre.
- Déposez le haut du verre dans le blanc d’œuf puis déposez-le dans le sucre noir et enrobez délicatement le haut du verre.
- Retournez-le.
- Recommencez avec autant de verres que vous souhaitez.
- Réservez.
Préparez le smoothies :
- Pelez la banane et pressez les oranges.
- Dans un blender, mettez le jus des oranges, les fruits rouges et la banane coupée en morceaux.
- Mélangez le tout jusqu’à ce que tous les fruits soient bien mixés.
- Versez délicatement dans les verres sans en versez sur les bords.
- Sirotez !
Info ou Astuce :
Pour 2 verres de smoothies
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