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Smoothies fruits rouges verre givré noir
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Smoothies fruits rouges verre givré noir

Une recette de smoothies aux fruits rouges à servir dans un verre givré de sucre noir : parfait pour Halloween.
Type de plat Boissons
Cuisine Halloween
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 2 personnes
Auteur Turbigo Gourmandises

Ingrédients

  • 150 g de fruits rouges (myrtilles, cerises, framboises, cassis, etc. n’hésitez pas à utiliser des fruits surgelés)
  • 1 banane
  • 2 cuillerées à café de miel ou de sirop d’agave
  • 300 ml de jus d'oranges frais

Pour la décoration du verre :

  • blanc d'oeuf
  • sucre coloré noir

Instructions

Commencez par préparer les verres :

  • Déposez le blanc d’œuf dans une assiette et le sucre coloré dans une autre.
  • Déposez le haut du verre dans le blanc d’œuf puis déposez-le dans le sucre noir et enrobez délicatement le haut du verre.
  • Retournez-le.
  • Recommencez avec autant de verres que vous souhaitez.
  • Réservez.

Préparez le smoothies :

  • Pelez la banane et pressez les oranges.
  • Dans un blender, mettez le jus des oranges, les fruits rouges et la banane coupée en morceaux.
  • Mélangez le tout jusqu’à ce que tous les fruits soient bien mixés.
  • Versez délicatement dans les verres sans en versez sur les bords.
  • Sirotez !

Notes

Pour 2 verres de smoothies