Coupez le melon en quartier, enlevez les graines et ôtez la peau.

Coupez la chair en morceaux.

Disposez-la sur une assiette et mettez-la au congélateur pendant 2 h.

Quelques minutes avant la fin des 2 h, mettez les yaourts au congélateur.

Mettez les morceaux de melon et les yaourts dans un bol mixeur avec le jus de citron et le sucre glace.

Mixez à pleine vitesse jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

Vous pouvez servir immédiatement ou déposez au congélateur pour que la glace soit plus ferme.

Disposez du coulis de framboises dessus juste avant de servir.