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Bâtonnets glacés café à la vietnamienne
Une recette de bâtonnets glacés café à la vietnamienne : du café glacé en sticks très gourmand et délicieux.
Type de plat Dessert
Cuisine facile
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Auteur Turbigo Gourmandises
- 15 cl de lait concentré sucré
- 50 cl de café extra-fort fraichement infusé
- 100 g de crème fraiche épaisse
Mettez le lait concentré dans un bol et versez dessus le café et la crème.
Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
Versez le mélange dans les moules à bâtonnets en laissant 5 mm d'espace sur le dessus pour insérer les bâtonnets.
Congelez.
Sortez quelques minutes avant de démouler et de déguster.