Granité pastèque rose framboise
Turbigo Gourmandises
Une recette de granité à la Pastèque, à la Rose et à la Framboise, une recette détox désaltérante et parfumée.
Temps de préparation 20 minutes min
Temps total 20 minutes min
Type de plat Dessert
Cuisine d'été
- 400 g de pastèque
- 200 g de framboises fraiches
- 1 cuillerée à soupe d'eau de rose
Pelez la pastèque et mettez les morceaux avec les framboises dans la cuve d'un blender.
Mixez jusqu'à obtention d'un mélange homogène puis passez la préparation à travers un chinois fin (ou une passoire).
Placez le coulis obtenu dans un plat en verre puis laissez prendre 3 à 4 heures.
Juste avant de servir, grattez la préparation congelée à l'aide d'une fourchette.
Puis servez le granité obtenu dans des petites coupes.