Tarte au sucre et myrtilles
Une recette de tarte au sucre et myrtilles, du livre de Jean-François Mallet "Simplissime". Facile à faire et super pratique !
Ingrédients
- 150 g de myrtilles bio Picard
- 4 galets de crème fraiche
- 1 pâte à pizza
- 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte pas trop finement avec un peu de farine puis placez-la sur une plaque couverte de papier cuisson.
- Déposez les myrtilles et les galets de crème surgelés au centre.
- Saupoudrez de sucre.
- Enfournez pour 15 minutes (le jus des myrtilles risque de déborder en cours de cuisson).
- Laissez refroidir avant de déguster.
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