Sorbet fraise et rose
Un sorbet facile à faire composé de fraises et d'eau de rose.
Ingrédients
- 500 g de fraises
- 2 cuillerées à soupe de sucre
- 1 cuillerée à soupe de jus de citron
- 1 cuillerée à soupe d'eau de rose
Instructions
- Passez rapidement les fraises sous l'eau puis équeutez-les.
- Mettez-les dans le bol de votre mixer.
- Ajoutez le sucre, le citron et l'eau de rose.
- Mixez jusqu'à obtention d'une purée lisse et homogène.
- Réservez au froid puis quand le mélange est bien froid, faites turbiner jusqu'à ce que le sorbet soit pris.
- Réservez au congélateur jusqu'au moment de servir.
Vous avez essayé cette recette ?Laissez un commentaire ou publiez-la sur instagram et mentionnez @sophieturbigo ou #turbigogourmandises!