Tartinade ricotta ail ciboulette
Turbigo Gourmandises
Une tartinade onctueuse à base de ricotta, d'ail et de ciboulette
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 0 minutes min
Type de plat Apéritif
Cuisine facile
- 200 g de ricotta de bonne qualité
- 1 ou 2 gousses d'ail
- 1/2 botte de ciboulette
- fleurs de ciboulette (facultatif)
- sel, poivre
Lavez et ciselez la ciboulette. Réservez.
Épluchez et hachez finement les gousses d'ail.
Mettez la ricotta dans un petit saladier.
Ajoutez la ciboulette et les gousses d'ail puis mélangez.
Salez, poivrez au goût puis réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir