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Glace noire vanille charbon végétal
Turbigo Gourmandises
Crème glacée au charbon végétal, aromatisée à la vanille.
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
0
minutes
min
Temps total
15
minutes
min
Type de plat
Dessert
Cuisine
Halloween
Portions
4
personnes
Ingrédients
1
boite de 300 ml de lait concentré sucré
480
ml
de crème liquide entière
30
g
de charbon végétal
1
cuillerée à soupe
d’extrait de vanille
2
cuillerées à café
de colorant alimentaire noir
Instructions
Fouettez la crème entière liquide en chantilly.
Ajoutez le lait concentré sucré et l’extrait de vanille et mélangez délicatement pour bien conserver la texture de la chantilly.
Ajoutez le charbon végétal noir et le colorant alimentaire et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
Versez la préparation dans un récipient et réservez au congélateur jusqu’au moment de servir.
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