J’ai encore craqué pour une recette avec des bonbons au chocolat et au caramel : des cookies au Michoko ou au Carambar, cette fois. Oui, on a parfaitement le droit d’en manger pendant les vacances scolaires, c’est dit !
Plus sérieusement, les bonbons fondent à la cuisson et mélangés avec la pâte à cookie, c’est une vraie tuerie…
A propos
Bienvenue sur Turbigo-Gourmandises ! Je m’appelle Sophie Seïté et j’ai créé ce blog de cuisine en 2011 pour partager mes recettes avec mes amis, ma famille et plus si affinités ! Au fil du temps, il est devenu le cœur de mon activité et s’est enrichi de plus de 2000 propositions gourmandes, dont les ingrédients privilégient la saisonnalité et la provenance locale. Je prends beaucoup de plaisir à mitonner des petits plats et autres desserts puis à les publier dans cet espace depuis ma Bretagne natale. Bonne découverte…
Les biscuits sont croustillants et les morceaux de bonbons sont comme des petites pépites de goût. La recette est issue du livre “My little supermarket” paru chez Larousse.
Le livre contient plein de recettes créatives à base de produits de supermarché. Celle-ci est simplissime à réaliser et elle fera la joie des petits et des grands à l’heure du goûter !
Ingrédients
- 10 Carambar
- 20 Michoko
- 125 g de beurre
- 140 g de cassonade
- 1 cuillerée à café d’extrait de vanille
- 1 oeuf battu
- 185 g de farine
Instructions
- Préchauffez le four à 150°C.
- Coupez les Carambar et les Michoko en morceaux.
- Dans un saladier, mélangez le beurre, la cassonade et l’extrait de vanille.
- Ajoutez l’oeuf et la farine petit à petit.
- Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Partagez la pâte en deux.
- Mélangez une moitié avec les morceaux de Michoko et l’autre avec les morceaux de Carambar.
- Formez des boules de pâte de 2 cm de diamètre environ et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez 15 à 18 minutes environ.
- Laissez les cookies refroidir quelques minutes avant de les retirer de la plaque.
Terriblement régressifs ces cookies !
Je les ai testés, un vraie tuerie, j’ai même osé aller plus loin, carambar, michoko et daim.
Oui je sais, c’est pas raisonnable, mais c’est tellement bon
Les cookies au Carambar sont juste extra, parmi mes préférés 🙂
j’en ai déjà fait au michoko hummm :p
Très gourmand ces cookies!
miam mais bon sang ca à l’air d’etre une petite tuerie ces cookies
J’ai déjà testé les cookies au Carambar et c’est une pure tuerie !!!!!! Ca me fait penser que je n’e nai pas fait depuis bien trop longtemps 🙂