Courges Jack B Little farcies céréales et marrons {idée pour Halloween}
Une recette de courges Jack B Little farcies céréales et marrons, comme des mini citrouilles garnies de morceaux de marrons et de céréales de campagne.
Ingrédients
- 4 courges Jack B Little ou un peu plus si elles sont très petites
- 1 sachet de céréales de campagne Tipiak blé, riz, sarrasin
- 100 g de marrons entiers déjà cuits
- sel poivre
Instructions
- Lavez la peau des Jack B Little et essuyez-les.
- Mettez de l'eau salée à bouillir dans une casserole.
- Quand elle arrive à ébullition, versez le contenu du sachet de céréales de campagne.
- Laissez cuire 7 minutes puis égouttez.
- Coupez des chapeaux dans les Jack B Little.
- A l'aide d'une cuillère, videz-les et ôtez toutes les graines.
- Mélangez les céréales cuites et les marrons coupés en morceaux dans un saladier puis farcissez les courges avec.
- Remettez le chapeau dessus et disposez-les dans un plat pour les cuire à la vapeur.
- Laissez-les cuire environ 25 minutes.
- Servez tout des suite.
Info ou Astuce :
S'il reste de la farce après avoir garni les Jack B Little, mettez-la dans un petit plat et faites-le chauffer au four.
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