Croque-monsieur reblochon jambon cru
Une recette de croque-monsieur fait avec du bon pain de mie, du reblochon fermier et du jambon cru.
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 1/2 reblochon fermier
- 4 tranches de jambon cru
- beurre demi-sel
Instructions
- Tartinez 4 tranches de pain de mie avec le beurre ramolli sur un côté seulement.
- Déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
- Écroutez grossièrement le reblochon puis découpez-le en tranches.
- Répartissez les tranches de reblochon sur les tranches de pain de mie.
- déposez une tranche de jambon cru sur chaque croque-monsieur.
- Beurrez le dessus des 4 tranches de pain de mie et déposez-les sur les croques, beurre à l'extérieur.
- Faites cuire les croques-monsieur à la poêle anti-adhésive sur feu moyen, environ 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et que le reblochon soit bien fondu.
- Dégustez immédiatement.
Vous avez essayé cette recette ?Laissez un commentaire ou publiez-la sur instagram et mentionnez @sophieturbigo ou #turbigogourmandises!