Langues de chat momies chocolat blanc {Halloween}

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Des langues de chat momies chocolat blanc très simples à réaliser. Vous pouvez les réaliser maison, elles n’en seront que meilleures mais si vous manquez de temps, pas de souci. Ne vous prenez pas la tête et achetez des langues du chat du commerce. Elles seront sans doute un peu plus petites mais ça fonctionne bien. Les biscuits sont collés deux par deux pour être plus épais. On les trempe tout d’abord dans du chocolat blanc et on les décore avec le reste de celui-ci. Deux petits yeux en chocolat noir ou en sucre et les langues de chat momies sont prêtes à être croquées 👻

Langues de chat momies chocolat blanc :

Langues de chat momies chocolat blanc

Turbigo Gourmandises

Une recette de langues de chat décorées avec du chocolat blanc façon petites momies pour Halloween.

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Temps de préparation 15

Temps de cuisson 12

Temps total 27

Type de plat Dessert

Cuisine Halloween

Ingrédients

2 œufs
100 g de farine
100 g de beurre
90 g de sucre glace
1 gousse de vanille
1 pincée de sel
100 g de chocolat blanc
10 g de chocolat noir

Instructions

Préchauffez le four à 170°C.
Tamisez la farine avec le sel.
Battez le beurre à température ambiante jusqu’à ce qu’il blanchisse.
Incorporez le sucre glace puis les graines de la gousse de vanille, les œufs, et enfin la farine tamisée avec le sel.
Versez la pâte dans une poche à douille.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (ou un tapis de silicone), formez des bâtons de 5 cm de long sur 1 cm de large (environ).
Enfournez pour 10 à 12 minutes jusqu’à ce que le contour des biscuits soit doré.
Laissez-les refroidir sur une grille.
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Collez les biscuits deux par deux, dos à dos, avec un peu de chocolat blanc fondu.
Trempez-les dans le chocolat blanc et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mettez le chocolat blanc restant dans une poche à douille munie d'une douille fine.
Décorez les biscuits en zébrant la partie chocolat blanc.
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
Mettez-le dans une poche à douille munie d'une douille fine et dessinez 2 yeux sur chaque momie.
Laissez le chocolat durcir.