Mini cheesecakes aux Oreo

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Voila encore une recette simplissime à faire et qui a fait totalement craqué mes ados : des mini cheesecakes aux Oreo, ce drôle de petit gâteau américain au chocolat, fourré à la crème.

Vous avez peut-être joué à “twister” les deux biscuits et à lécher la crème, comme la marque vous y encourage.

A propos

Bienvenue sur Turbigo-Gourmandises ! Je m’appelle Sophie Seïté et j’ai créé ce blog de cuisine en 2011 pour partager mes recettes avec mes amis, ma famille et plus si affinités ! Au fil du temps, il est devenu le cœur de mon activité et s’est enrichi de plus de 2000 propositions gourmandes, dont les ingrédients privilégient la saisonnalité et la provenance locale. Je prends beaucoup de plaisir à mitonner des petits plats et autres desserts puis à les publier dans cet espace depuis ma Bretagne natale. Bonne découverte…

mini cheesecakes aux Oreo

Bon, on avait déjà inventé ça avec le choco BN pour la version française, non 😉?

Néanmoins, quand ces biscuits que nous connaissions bien pour en manger au Québec sont arrivés en France, mes enfants se sont réjouis d’en trouver au supermarché.

Je n’ai donc pas résisté cette fois à tester la recette de Martha Stewart en version mini cheesecakes. C’est rigolo, frais, ça se dévore en deux bouchées et à l’heure des premiers barbecues, ça peut constituer un dessert très sympa à servir.

Mini cheesecakes aux Oreo

J’ai un petit cadeau à vous faire gagner : une valisette contenant un paquet d’Oreo double crème (dernière création de la marque) et quelques goodies (plateau, sifflet, etc.), comme sur la dernière photo.

Si ça vous tente, n’hésitez pas à laisser un commentaire. Vous avez jusqu’au 22 juin 2013 pour jouer.
Bon week-end gourmand !

mini cheesecakes aux Oreo

Mini cheesecakes aux Oreo

Une recette de mini cheesecakes aux biscuits Oreo à déguster bien frais.
3.86 de 7 notes
TEMPS DE PRÉPARATION15 minutes
TEMPS DE CUISSON22 minutes
TEMPS TOTAL37 minutes
TYPE DE PLAT Dessert
CUISINE Américaine
Portions 8 à 10 personnes

Ingrédients

  • 15 Oreo classiques + 5 Oreo classiques en morceaux
  • 435 g de fromage frais type Philadelphia
  • 135 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
  • 2 gros oeufs
  • 130 g de crème liquide

Instructions

  • Préchauffez le four à 135°C.
  • Placez les caissettes en papier dans un moule adapté (si vous n’avez pas de moule, vous pouvez les placer dans des caissettes en silicone, par exemple).
  • Déposez un Oreo au fond de chaque caissette.
  • Battez le fromage frais avec un batteur électrique, jusqu’à ce qu’il soit bien crémeux.
  • Ajoutez le sucre petit à petit puis l’extrait de vanille.
  • Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien à chaque fois.
  • Ajoutez la crème liquide puis les Oreo cassés en morceaux.
  • Versez la pâte dans chaque caissette, sur les Oreo entiers.
  • Enfournez pour 22 minutes environ.
  • Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de servir.
  • Pour la présentation, vous pouvez déposer un mini Oreo sur chaque cheesecake.

Notes

Pour 15 mini cheesecakes
Vous avez essayé cette recette ?Laissez-moi un commentaire ou publiez-la sur instagram et mentionnez @sophieturbigo et #turbigogourmandises !
ultime recette de mini cheesecakes aux Oreo de Martha Stewart
ultime recette de mini cheesecakes aux Oreo de Martha Stewart
mini cheesecakes aux Oreo

Résultat du jeu : c’est le hasard qui a fait le boulot !

résultat du concours Oréo

La gagnante est donc Anne-Laure T, qui recevra prochainement son lot par la poste.

Désolée pour les autres et à une prochaine fois, je l’espère. Bonne journée !

46 réflexions au sujet de “Mini cheesecakes aux Oreo”

  1. Hummm délicieux j’ai bien envie de les essayer et je reviens vers toi :))
    J adorerais le cadeau (surtout mon fils lol notamment le sifflet…. Lol)
    Je joue avec plaisir et partage sur fb
    Karen ployar*
    Biz.

  2. Honte à moi, je n’ai jamais goûté les Oréos ! Mais en fan inconditionnelle du cheesecake, je vais tester ta recette ce week-end !
    Merci pour ce chouette concours, bonne journée à toi et à tes lecteurs,

    Julie

  3. Hello et merci pour ce concours.
    je n’ai jamais gouté les oreo alors je tente de le gagner 😉

  4. Je crois que je vais tester cette recette rapido ! Merci pour le voncoues je participe évidemment! Bonne journee

  5. Si Mademoiselle A. voit ça, elle va être dingue !!!
    Alors tu penses bien, je suis, ou plutôt on est hyper partantes pour tenter de gagner la valisette en question 😉 !

    Et moi, je pense que je suis bonne pour me mettre aux fourneaux ce week-end…!

    Plein de bisous ma Belle.

    *

  6. Mes 2 plus grandes passions combinées en 1…. YUMMYYY !!!! Je teste dès que possible 😉
    Merci pour ce concours ! Et bon weekend à tout le monde.

    David

  7. Je suis une fan inconditionnelle du cheesecake et des oreos ! Alors les 2 réunis ca ne peut que être bon ! Merci à toi pour cette recette et tes recettes en général!!!

  8. bonjour

    arghhhhhhh comme ca donne envie
    j’ai bien envie de gouter avec ta recette, j’en ai l’eau à la bouche

    je participe avec grand plaisir
    je croise les doigts pour pouvoir savourer ces oreos

    encore merci
    a bientot

  9. Olalala je suis une accro aux oréos et rien que les visuels me font déjà saliver !
    Je m’imprime cette recette et m’en vais de ce pas faire les courses 😉

    Merci pour ce concours.

  10. ça a l’air délice! j’ai fais un cheesecake citron vert coco cet aprem! resulat ce soir à la dégustation!

  11. Recette que je vais faire sûrement ce week end. Je connais bien ces biscuits, enfin les classiques, mais je ne les ai jamais cuisiné. Cela sera donc pour moi une première et je relève ce défi. J’espère gagner cette petite valisette. Alors à bientôt.

  12. Ca a l’air bon, et puis les Oreo c’est vraiment délicieux !
    Je tente ma chance pour le concours, des bisous 😉

  13. Mmmh, ton cheesecake à l’air d’être une tuerie !! 😀 lol
    Donc je tente ma chance pour ton joli concours 🙂
    Merci et bon week-end !

  14. Yummy, Un double Oréo dans un seul gateau..pour une addict comme moi, je tente ma chance! Merci pour la recette bien gourmande!

  15. Bonjour,
    Je craque complètement pour cette recette !
    D’ailleurs, si j’arrive à la réussir, je pense que je vais faire des adeptes chez les petits mais aussi chez les grands !!
    Les Oréos c’est un puits de souvenirs pour moi alors je joue et je croise fort les doigts !!!
    Merci pour ce concours et cette recette !
    Bonne journée !

  16. wahou, on adore les oreo aussi à la maison et je suis fan de cheese cake… je vais tenter cette recette !
    Et merci pour le concours… très tentant aussi…

  17. Coucou,
    Ces mini cheesecakes ont l’air tip top.
    Et ces nouveaux oreo deux fois plus crémeux également, ils appellent à deux fois plus de gourmandise.
    Merci pour le concours et bonne journée!

  18. Bonsoir !

    Ça a l’air trop bon ! Enfin façon de parler car ça ne l’est jamais trop bien sûr ^^ En tout cas c’est un joli concours gourmand auquel je tente ma chance avec plaisir ! Et je note la recette 🙂

    Merci à toi et bonne soirée !

  19. Ce cheese cake à l’air délicieux.
    J’adore les Oréo. Il y en a toujours chez ma mère au point que les enfants appelle ça les choco de Grand Maman.
    Merci pour cette chouette recette à tester rapidement et ce joli concours.
    Bises

  20. Bonjour,

    C’est l’heure du goûter et je me régalerai volontiers de tes appétissants Mini cheesecakes aux Oreo.
    Je participe avec gourmandise à ce concours.
    Merci
    Beau week-end

  21. bonjour !

    je joue avec plaisir

    merci pour ce jeu gourmand et longue vie à ton blog

  22. les oreos c’est ma vie!!
    t’es cheesecake sont super mignon, quel dommage que je n’aime pas le fromage quel qu’il soit …
    par contre je me verrais totalement aller bosser avec ma boite à goûter/valisette oreo!

  23. Bonjour! Je participe avec plaisir au petit concours!
    Ces cheesecakes ont l’air tellement bon, je compte en faire un au spéculoos mais impossible de trouver le fromage philadelphia nature mais je continue de chercher!
    En tous cas j’adore votre blog, continuez ainsi!

  24. miammmmmm!! ca a l’air trop bon fan de cheesecake et d’oréo je ne peux que approuver 🙂 petit concours sympa en plus !! et ce blog est super jadore!

  25. Coucou
    Oh là là que j’aimerais gagner ces double oréos et des goodies !! Avec Anna il y a dix ans on avait dégoté un petit pack de glace réfrigérant en forme d’oréo, c’est Anna qui l’a chez elle et moi je suis trop jalouse de pas en avoir eu un !! 😀 lol
    Bises

  26. Bonsoir

    Cette recette me donne envie!!!Je l’ai mise dans mes favoris.
    Je tente ma chance merci
    A bientôt

  27. Comment ne pas participer quand on adore les oreos comme moi ! Surtout les doubles cremes et les enrobés au chocolat blanc ! Un délice !
    Je participe ! Merci !

  28. Comment ne pas participer quand on adore les oreos comme moi ! Surtout les doubles cream et les enrobés au chocolat blanc ! Un délice !
    Je participe ! Merci !

  29. Quels cadeaux ! Les Oréos meilleurs gâteaux 😛 on peut les intégrer à tellement de recettes. Merci pour la recette. J’étais pas fan des cheesecakes (notamment ceux des commerces et autres Mc café) mais avec les OREOS !!!! Vous m’avez réconcilié. Depuis j’adore. En espérant être l’heureuse gagnante 🙂

  30. Cheesecake et oreo mes 2 gateaux preferes je vais tester cette semaine pour sur’ j adore vos recettes, bon je tente ma chance et merci 😉

  31. En regardant ce matin le gâteau de mes rêves sur TEVA sur le cheesecake, j’ai repensé à cette recette que je devais réaliser. J’ai donc décidé de la faire d’autant plus que j’avais acheté des Oréos hier. Par contre pas trouvé de double crème, dommage j’en aurais bien mis un au fond de mes moules. Mais peut être aurais je la chance de gagner ce concours et donc de pouvoir les goûter. Pour le moment mes cheesecakes sont dans le frigidaire et feront un bon et réconfortant dessert original pour ce soir avant d’attaquer une nouvelle semaine. Par contre je pense éparpiller au dessus des brisures d’Oréo afin de donner un peu de croustillant.
    Merci pour tes recettes originales.

  32. Un RÉGALE !!!! Merci pour cette recette qui n’a vrmt rien de compliqué et qui est pourtant une tuerie !! Je l’ai refaite plusieurs fois du coup, et pour la BabyShower de ma soeur j’ai décidé d’en faire pour tous les invités, j’ai décoré la salle d’une vaisselle magnifique et de grande qualité que j’ai déniché en promo sur le site Canary-street et j’ai servi ces petits cakes qui ont eu un succès fou ! Ma sœur a été ravie et moi aussi 🙂

  33. J’en ai fait pour l’anniversaire de mon mari, et on s’est régalé merci pour cette recette facile à faire et qui en jette.
    Bises

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Evaluation de la recette