La Cheffe pâtissière Muriel Aublet-Cuvelier ouvre du 9 au 11 novembre 2018 à Paris, la pâtisserie éphémère Les « Secrets de Muriel » en partenariat avec l’association Médias Handicap France.
Après un parcours allant de l’ENSP à l’Auberge Saint Gabriel de Montréal, d’une place en finale lors de l’émission le Meilleur Pâtissier Professionnel 2017 sur M6 au Palace Parisien Le Péninsula où elle a parfait sa formation auprès de Julien Alvarez, elle proposera ses créations la semaine prochaine.
A propos
Bienvenue sur Turbigo-Gourmandises ! Je m’appelle Sophie Seïté et j’ai créé ce blog de cuisine en 2011 pour partager mes recettes avec mes amis, ma famille et plus si affinités ! Au fil du temps, il est devenu le cœur de mon activité et s’est enrichi de plus de 2000 propositions gourmandes, dont les ingrédients privilégient la saisonnalité et la provenance locale. Je prends beaucoup de plaisir à mitonner des petits plats et autres desserts puis à les publier dans cet espace depuis ma Bretagne natale. Bonne découverte…
Durant ces 3 jours, vous retrouverez à la vente les desserts, entremets ou confiseries suivants :
- Le “Sublime Noisette”, un Paris-Brest aux noisettes du Piémont
- “Souvenirs du sud”, une tarte aux citrons bio
- “Le goût du voyage”, un cheesecake aérien aux fruits exotiques et aux spéculoos maison
- “Intense Or noir”, un entremet chocolat d’origine
- De la pâte à tartiner noisette (40% chocolat et 35% noisettes)
- Des caramels mous au beurre salé (tendres et fondants…)
- Des cookies crousti’moelleux aux noisettes, noix de pécan et chocolat au lait
Ces pâtisseries, que j’ai eu le plaisir de déguster récemment (le Paris Brest étant définitivement mon préféré) sont réalisées à base d’ingrédients frais – bio ou issus de l’agriculture équitable – et sans additifs. Le rapport qualité prix est pensé pour les rendre accessibles au plus grand nombre.
Le projet est organisé en partenariat avec l’association Médias Handicaps France dont la mission est de travailler avec les journalistes dans le but de rendre visible et audible le thème du handicap et les personnes à mobilité réduite sur les médias.
Les bénéfices obtenus lors de cette opération seront entièrement reversés à l’association. Durant ces 3 jours, des apparitions surprises de personnalités issues du monde des chefs étoilés ou des médias sont prévues. Suspense !
De mon côté, je vous propose de gagner 5 lots composés de :
- 3 pâtisseries au choix parmi les 7 proposées à la boutique éphémère.
- 1 bouteille de jus de pomme pétillant Les Vergers de la Silve, produit artisanalement.
- 1 sac de 1 kg de chocolat bio à pâtisser de la marque Cacao Barry Madirofolo
Les lots seront à retirer à la pâtisserie éphémère du 9 au 11 novembre entre 9h30 et 20h. Si vous souhaitez participer, il faut impérativement que vous ayez la possibilité de vous déplacer à ces dates pour retirer les lots.
Les gagnants seront tirés au sort et leurs noms (ou pseudos) indiqués en édit de cet article dès que le tirage au sort sera effectué. Ils recevront par mail un document qui leur permettra de retirer leur lot.
Le jeu est réservé aux personnes résidant en France, et ayant la possibilité de retirer leur lot sur place.
Pour jouer, rien de compliqué : indiquez-moi quelle est votre pâtisserie préférée ?
Vous avez jusqu’au 7 novembre minuit pour participer en laissant un commentaire sur le blog. Vous pouvez également liker ma page Facebook (si c’est déjà fait, ne touchez à rien 😉 !).
Je vous souhaite bonne chance à tous et je vous dis à très vite pour les résultats !
Edit :
Le jeu est présent terminé. Voici les noms des gagnants : Annika Pannika (commentaire 2), Anne H (commentaire 3), Merlet (commentaire 11), VONGPHANITH (commentaire 13) et Espe (commentaire 15).
Merci à tous pour vos participations et à très vitre pour de nouveaux concours !
Les Secrets de Muriel, Pâtisserie Éphémère
17 rue Eugène Varlin
75010 Paris
du 9 au 11 novembre, de 9h30 à 20h
Crédit photo portrait Muriel Aublet-Cuvelier © Thierry Mentreau
bonjour je tente ma chance je serais à paris et j’adorerais goûter au « Sublime Noisette », un Paris-Brest aux noisettes du Piémont (40% chocolat et 35% noisettes) merci beaucoup
Miam, quel joli concours. Pour ma part c’est la tarte au citron que je préfère ! Et ensuite des qu’il y a du chocolat je fonds.
Hello, mais elle est toute jeunette cette jeune pâtissière. Je vais m’attardé sur son profil et la cause qu’elle défend. bravo à elle et je serai ravie de déguster ses créations. Merci pour ce jeu.
Géniallll merci pour ce concours ! je participe ! Ma pâtisserie préférée est la tarte au citron :p
Je ne sais pas si, pour participer, il faut donner sa pâtisserie préférée parmi celles qui seront proposées sur place ou s’il faut donner sa pâtisserie préférée dans l’absolu. Donc je tente les deux;-) Tarte au citron dans la liste, merveilleux au chocolat dans l’absolu ! Et si ça se gagne au commentaire le plus long, je pense avoir grave mes chances;-))))
Bonjour ,
Mon dessert préféré est le Paris Brest ,
Bon courage à elle .
Biensur que je participe !!! J’adore cette pâtissière et mon gâteau préféré est bien évidemment ‘le souvenir du Sud’…. Plein de succès pour cette pâtisserie éphémère et plein de pognon pour Média Handicap!!!!
bonjour
merci et bien je suis une accro au millefeuille une merveille
merci
bonne journée
je te remercie d’annuler ma participation, dommage….
Mon dessert préféré est la pavlova ! Merci pour ce concours !
Tout cela donne envie comme d’habitude ! Pour me part ma pâtisserie préféré… Toutes les pâtisseries même si j’ai une préférence pour le paris Brest et la religieuse !
Hello 😉
ohhhh énorme ce jeu gourmand !! je salive devant l’écran car moi et les pâtisseries c’est l’amour fou!! et une de mes préférées c’est le mille-feuille !! un régal et mon coup de coeur depuis que je suis tout ptit !
big merci !!
bonne fin de soirée!
ma pâtisserie préférée charlotte de fraise
Moi c’est la polonaise … j’adore
Merci pour ce concours
Ma préférence va au Paris-Brest, trop bon
bonsoir
zut pas de chance j’espère que les gagnants iront chercher le lot.