Dans un grand verre, versez 2 pressions de sirop et le sucre.

Mélangez bien pour dissoudre le sucre.

Passez 1 feuille de menthe sur le bord du verre pour le parfumer.

Ajoutez la moitié de la glace pilée et quelques feuilles de menthe.

Mélangez délicatement, puis ajoutez l'eau gazeuse et le restant de glace pilée.

Versez encore 2 pressions de sirop de menthe sur la glace pilée puis décorez avec le reste de menthe.

Servez le verre accompagné d'une paille... ou deux !