Nan nan nan, je vous vois venir mais dans mon soft Mojito, il n’y a pas la moindre trace de rhum blanc !
C’est une version kids friendly, avec un sirop de menthe, comme celui que j’utilisais déjà quand j’étais enfant (#dinosaureTeam !). A l’époque, j’aimais aussi beaucoup le diabolo menthe, qui contient de la limonade mais aujourd’hui, je préfère éviter l’apport supplémentaire de sucre quand c’est possible. Le sirop donne la saveur mais on peut le doser comme on le souhaite.
A propos
Bienvenue sur Turbigo-Gourmandises ! Je m’appelle Sophie Seïté et j’ai créé ce blog de cuisine en 2011 pour partager mes recettes avec mes amis, ma famille et plus si affinités ! Au fil du temps, il est devenu le cœur de mon activité et s’est enrichi de plus de 2000 propositions gourmandes, dont les ingrédients privilégient la saisonnalité et la provenance locale. Je prends beaucoup de plaisir à mitonner des petits plats et autres desserts puis à les publier dans cet espace depuis ma Bretagne natale. Bonne découverte…
Il existe même des sirops non sucrés : elle est pas belle, la vie ! 😉
Certains sirops ont un falon pompe et c’est aussi bien pratique. Je n’en avais pas conscience jusqu’au moment où une amie m’a confié que c’était vraiment utile pour laisser les enfants se servir tout seul : il n’y a ainsi plus de risque qu’ils se versent un demi verre de sirop à chaque fois. En laissant comme consigne le nombre de pressions nécessaire – ou le volume – on a l’assurance que la boisson sera bien dosée en sirop…
Pour réaliser ce cocktail sans alcool, il suffit de mélanger les ingrédients. Vous pouvez passer une petite feuille de menthe sur le bord du verre pour le parfumer. Pour une version qui ressemble davantage à celle des grands, vous pouvez glisser un morceau de citron vert et quelques feuilles de menthe. Néanmoins, ce n’est pas certain que les petits apprécient. Mieux vaut leur poser la question au préalable et découvrir s’ils sont un peu aventureux ou pas !…
Dans cette recette, il y a quand même une cuillerée de sucre pour contrebalancer l’eau gazeuse, mais vous pouvez remplacer celle-ci et le sucre par de la limonade (oui, je sais, dans ce cas ça s’appelle un diabolo 😄 !).
Servi dans un verre joliment décoré, votre enfant appréciera certainement le côté festif de sa boisson…
Ingrédients
- 2 volumes de sirop menthe verte
- 2 cuillerées à café de sucre en poudre
- 8 à 10 feuilles de menthe
- 5 cuillerées à soupe de glace pilée
- 25 à 30 cl d'eau gazeuse
Instructions
- Dans un grand verre, versez 2 pressions de sirop et le sucre.
- Mélangez bien pour dissoudre le sucre.
- Passez 1 feuille de menthe sur le bord du verre pour le parfumer.
- Ajoutez la moitié de la glace pilée et quelques feuilles de menthe.
- Mélangez délicatement, puis ajoutez l’eau gazeuse et le restant de glace pilée.
- Versez encore 2 pressions de sirop de menthe sur la glace pilée puis décorez avec le reste de menthe.
- Servez le verre accompagné d’une paille… ou deux !
Tu m’en gardes un verre ?
C’est vrai que moi j’adore le vrai mojito, mais ça c’est génial quand les amis viendront avec leurs enfants, on pourra faire leur propre mojito. Chouette idée
Sympa !
Etant Fan du vrai mojito, les enfants auront aussi leur petit cocktail !
On va tester cette nouvelle bouteille de sirop doseuse!
Très sympa cette petite boisson et ce sirop en pompe!
superbe idee et je ne connaissais pas ces bouteilles pompes!
bises