Sucettes façon hot dog pour l'apéro

5 de 1 note

J’ai écrit maintes fois à quel point j’aime les apéros fait maison, surtout quand c’est facile à faire et bon. Ces sucettes façon hot dog répondent évidemment à ces critères, même si elles ont été réalisées avec des ingrédients que je n’achète pas d’habitude, comme les Knacki balls et les petits pains précuits. Le résultat est franchement sympa, que ce soit au goût (c’est crousti fondant…!) ou par l’aspect ludique des sucettes. En plus, ça se prépare en quelques minutes. J’ai déjà testé la recette deux fois : avec une baguette du boulanger (mais j’ai trouvé les sucettes un peu dures) et avec les petits pains précuits. Comme il y a plusieurs passages au grill, cette version est bien meilleure car ça leur donne le temps de cuire et d’avoir la texture toastée parfaite au moment de la dégustation. Pour un apéro d’été ou devant un match de foot (les boules de saucisses que j’ai acheté étaient d’ailleurs en forme de ballon foot mais ça ne se voit pas sur la photo), c’est une chouette idée qui je l’espère, vous séduira autant que moi !

Sucettes façon hot dog :

Sucettes façon hot dog

Turbigo Gourmandises

Une recette de Sucettes façon hot dog : des tranches de pain gratinées avec de l'emmenthal et des Knacki balls.

5 de 1 note

Imprimer la recette Épingler sur Pinterest

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 20

Temps total 30

Type de plat Apéritif

Cuisine facile

Portions personnes

Ingrédients

1 boîte de Knacki Ball Herta
1 paquet de petits pains précuits (Carrefour, par exemple)
100 g d'emmenthal râpé

Instructions

Préchauffez le four en position grill (250°C).
Coupez la baguette en tranches.
Déposez-les sur une plaque allant au four et faites-les dorer des deux côtés.
Faites chauffer les Knacki Ball au micro-ondes.
A l'aide d'un vide-pomme, prélevez une rondelle au centre de chaque tranche de pain.
Insérez dans le trou une bille de saucisse et maintenez l'ensemble avec une pique en bois.
Déposez les sucettes sur une plaque, saupoudrez-les de fromage râpé et faites gratiner l'autre face.
Servez immédiatement.