Une jolie adresse à découvrir si vous êtes en région lyonnaise : je vous emmène aujourd’hui au Relais du Çatey, à l’Isle d’Abeau, près de Bourgoin-Jallieu.
Nous l’avons découvert car M. Turbigo y a passé une semaine en séminaire. On est à la campagne, bien tranquille et un peu comme à la maison. Il y retourne régulièrement.
A propos
Bienvenue sur Turbigo-Gourmandises ! Je m’appelle Sophie Seïté et j’ai créé ce blog de cuisine en 2011 pour partager mes recettes avec mes amis, ma famille et plus si affinités ! Au fil du temps, il est devenu le cœur de mon activité et s’est enrichi de plus de 2000 propositions gourmandes, dont les ingrédients privilégient la saisonnalité et la provenance locale. Je prends beaucoup de plaisir à mitonner des petits plats et autres desserts puis à les publier dans cet espace depuis ma Bretagne natale. Bonne découverte…
L’hôtel a un charme indéniable, même s’il n’est pas équipé de tout le confort dernier cri. Le jardin, où l’on peut manger en terrasse durant les beaux jours est ravissant et s’ouvre sur des champs tranquilles. Nous y avons fait un arrêt d’une nuit l’année dernière, après que j’ai assisté à la masterclass de Christophe Michalak chez Valrhona.
Le lieu ne vaut pas que pour son charme bucolique : les assiettes de Dominique Ducrettet valent vraiment le détour. Le menu d’affaires est servi du mardi au vendredi le midi et le soir aux pensionnaires de l’hôtel.
Le menu “Découverte des Saveurs” est à 41 € (prix valable en 2017, renseignez-vous sur les tarifs en vigueur) et il y a même du skrei à la carte en ce moment 😉 ! Les plats sont aussi beaux que bons, les cuissons justes et les saveurs remarquables.
Je vous laisse avec les photos de nos plats, prises lors de cette très agréable soirée.
Une belle adresse à retenir !
Hôtel Restaurant Relais du Çatey
10 Rue du Didier
38080 L’Isle-d’Abeau
+33 4 74 18 26 50
