Recette de whoopies ou de whoopie-pies, des petits gâteaux américains qui ressemblent un peu à des macarons moelleux. Les coques sont assemblées deux par deux grâce à un glaçage. Ils existent de nombreuses possibilités et le choix des parfums et associations est infini : chocolat, vanille, fraise, spéculoos, etc.
Bienvenue sur Turbigo-Gourmandises ! Je m’appelle Sophie Seïté et j’ai créé ce blog de cuisine en 2011 pour partager mes recettes avec mes amis, ma famille et plus si affinités ! Au fil du temps, il est devenu le cœur de mon activité et s’est enrichi de plus de 2000 propositions gourmandes, dont les ingrédients privilégient la saisonnalité et la provenance locale. Je prends beaucoup de plaisir à mitonner des petits plats et autres desserts puis à les publier dans cet espace depuis ma Bretagne natale. Bonne découverte…
