Ajo blanco, soupe espagnole à l'ail et aux amandes
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Je continue mon petit dossier spécial ail commencé dimanche,…
Bagna cauda {trempette pour l'apéritif}
La Bagna cauda est un plat originaire du Piémont que j'ai découvert…
Trio de gaspachos tomates et poivrons chantilly gourmande
Voila une recette fraiche comme on les aime en ces temps de grande…
Melon surprise jambon de Parme et parmesan
Fraicheur et gourmandise sont au rendez-vous de ce petit plat…
Tarte aux trois poivrons confits façon bayadère
Une jolie tarte aux trois poivrons confits réalisée avec une…
Brouillade d'oeufs à la truffe
Voici une recette chic et extrêmement gourmande de brouillade…
Tartare de saint-jacques avocat passion
Une idée de plat pour deux, comme ça, en passant, juste avant…
Tarte chèvre tomates cerise
J'ai mis du soleil dans mon assiette ce week-end avec une tarte…
Mini bavarois salés à la truite fumée
Je vous propose une entrée chic et raffinée qui trouvera tout…
Melon rôti au chèvre frais : original et délicieux
L'été a étiré ses rayons de soleil jusqu'à arriver en automne…
Melon burrata, une association gourmande au top !
Une micro recette aujourd'hui, parce que c'est limite si on peut…
Citron frappé au thon : une entrée é-thon-nante !
Une fois n'est pas coutume, je vous propose une entrée qui sera…
Sardines en croûte de sel aux herbes
Une recette fraiche et savoureuse avec des sardines en croûte…
Tarte au blé noir oignons de Roscoff et sardines
Apéritif ou entrée, c'est comme vous préférez, cette tarte…
Religieuse tomate burrata {privé de dessert !}
Aujourd'hui, c'est le premier avril, le jour des blagues à deux…
Tartes fines au boudin de lapin {Pâques}
Je dois dire que cette année, notre menu de Pâques s'est décidé…
Salade de pâtes avoine aux légumes verts
Une jolie salade de pâtes avoine toute fraiche et légère au…
Langoustines laquées au cidre et légumes croquants
Dans le patrimoine breton, le cidre figure en bonne place, notamment…
Palette de tomates chantilly de fromage frais
Aujourd'hui #MercrediConfessions : je suis j'étais plutôt…
Pissaladière sardines tomates
La douceur du printemps qui arrive et la promesse de sortir de…
Tartelettes à la fondue d’endives, poireaux et fromage de chèvre
L'endive a souvent mauvaise presse, notamment en raison de son…
Rattes au caviar pour finir l'année en beauté...!
2014 vit ses dernières heures. Si je fais un bilan rapide, cela…
Turbigo GourmandisesOeuf cocotte en nid d'aubergine : bon et gourmand
De la simplicité au menu du jour avec un oeuf cocotte en nid…
Bricks à l'époisses Berthaut
Aujourd'hui, une recette crousti-fondante pleine de saveurs :…
Croque-monsieur petits pois fromage frais menthe
Pour changer du classique jambon emmenthal, voici le croque-monsieur…
Tapas de Saint-jacques cappuccino de légumes
C'est presque l'été et la chaleur est enfin là. Les grandes…
