Brochettes de boudin de lapin pommes et noix
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Une recette très simple aujourd'hui mais qui pourra être servie…
Salade d'endives aux oeufs de truite et à la poutargue
Une recette de salade d'endives aux oeufs de truite et à la…
Crème Du Barry aux oeufs de truite
Le chou-fleur est à l'honneur dans cette recette. C'est en effet…
Soupe de sarrasin et magret séché
Je vous ai déjà parlé de la farine de sarrasin, ce blé noir…
Darioles de saumon fumé et chou-fleur
Dernière ligne droite pour l'année 2017, demain on fêtera…
Panna cotta parmesan et morilles
Une idée d'entrée pour les fêtes : cette panna cotta parmesan…
Mini bûches saumon et tarama
Une jolie idée pour l'apéritif ou l'entrée d'un repas de fêtes…
Gaufre sarrasin saumon {Farine de blé noir de Bretagne IGP}
Grise, légèrement moucheté de noir, la farine de Blé Noir…
Ajo blanco, soupe espagnole à l'ail et aux amandes
Je continue mon petit dossier spécial ail commencé dimanche,…
Bagna cauda {trempette pour l'apéritif}
La Bagna cauda est un plat originaire du Piémont que j'ai découvert…
Trio de gaspachos tomates et poivrons chantilly gourmande
Voila une recette fraiche comme on les aime en ces temps de grande…
Melon surprise jambon de Parme et parmesan
Fraicheur et gourmandise sont au rendez-vous de ce petit plat…
Tarte aux trois poivrons confits façon bayadère
Une jolie tarte aux trois poivrons confits réalisée avec une…
Brouillade d'oeufs à la truffe
Voici une recette chic et extrêmement gourmande de brouillade…
Tartare de saint-jacques avocat passion
Une idée de plat pour deux, comme ça, en passant, juste avant…
Tarte chèvre tomates cerise
J'ai mis du soleil dans mon assiette ce week-end avec une tarte…
Mini bavarois salés à la truite fumée
Je vous propose une entrée chic et raffinée qui trouvera tout…
Melon rôti au chèvre frais : original et délicieux
L'été a étiré ses rayons de soleil jusqu'à arriver en automne…
Melon burrata, une association gourmande au top !
Une micro recette aujourd'hui, parce que c'est limite si on peut…
Citron frappé au thon : une entrée é-thon-nante !
Une fois n'est pas coutume, je vous propose une entrée qui sera…
Sardines en croûte de sel aux herbes
Une recette fraiche et savoureuse avec des sardines en croûte…
Tarte au blé noir oignons de Roscoff et sardines
Apéritif ou entrée, c'est comme vous préférez, cette tarte…
Religieuse tomate burrata {privé de dessert !}
Aujourd'hui, c'est le premier avril, le jour des blagues à deux…
Tartes fines au boudin de lapin {Pâques}
Je dois dire que cette année, notre menu de Pâques s'est décidé…
Salade de pâtes avoine aux légumes verts
Une jolie salade de pâtes avoine toute fraiche et légère au…
Langoustines laquées au cidre et légumes croquants
Dans le patrimoine breton, le cidre figure en bonne place, notamment…
